Diario del Cacao
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¿Cuánto chocolate podemos comer al día?
El chocolate puede ser un aliado de la salud cuando se consume con moderación y en la versión adecuada. Los expertos recomiendan hasta 30g diarios, priorizando chocolates con alto contenido...
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¿Qué productos se producen en Portugal? El cacao y el chocolate artesanal en el punto de mira
Aunque Portugal no produce cacao, el país se ha destacado en la producción de chocolate artesanal de alta calidad, con marcas como Alma do Cacau , que se...
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Chocolate caliente cremoso: el sabor que calentará tu invierno
No hay nada como un buen chocolate caliente para calentar los días fríos, y si está hecho con el delicioso chocolate Alma do Cacau , el sabor es...
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O que é Chocolate Artesanal?
O chocolate artesanal é um produto que vai além de um simples doce, destacando-se por sua produção manual, ingredientes de alta qualidade e foco na sustentabilidade. Com uma produção que...
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Qual é a diferença entre Massa de Cacau e Manteiga de Cacau?
A massa de cacau e a manteiga de cacau são os principais componentes do chocolate, mas com funções distintas e propriedades únicas. A massa de cacau, obtida pela moagem dos...
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Aprende a hacer fondue de chocolate: la receta perfecta
Prepara una irresistible fondue de chocolate con Alma do Cacau puro. Perfecto para compartir momentos dulces, ¡cada dip es una celebración del sabor!
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Qual é o melhor chocolate para derreter?
Descubra qual o melhor chocolate para derreter e como obter uma textura sedosa e sabor intenso para as suas receitas. Seja amargo, de cacau puro, de leite ou branco, a...
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O que posso fazer com chocolate?
O chocolate é um ingrediente incrivelmente versátil que pode ser usado em diversas preparações, desde sobremesas clássicas a pratos salgados. Bolos, mousses, brigadeiros, até pratos como chili ou molhos –...
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Panqueques de chocolate negro
Disfruta de estos esponjosos e irresistibles panqueques, hechos con chocolate puro Alma do Cacau. Sencillas de preparar y llenas de sabor, son perfectas para un desayuno especial o una merienda...
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Pavé de chocolate: aprende a prepararlo
El pavê de chocolate es un postre que nunca falla y, cuando se prepara con chocolate Alma do Cacau, se vuelve aún más especial. Esta receta es fácil de hacer...
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Fudge de Chocolate: Receita Irresistível
Prepare um fudge de chocolate irresistível com esta receita simples e deliciosa. Perfeito para partilhar em família ou impressionar os convidados, este doce cremoso derrete na boca e transforma qualquer...
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Chilli de Carne com Chocolate Negro: Uma Explosão de Sabores Tex-Mex
Experimente um irresistível chilli de carne com chocolate negro, uma fusão perfeita de sabores Tex-Mex. O toque do chocolate equilibra a acidez e realça a profundidade do prato, tornando-o ainda...