Em que país se consome mais chocolate?

De acordo com dados de um estudo publicado pela Statista Research Department em 2016, a Suíça lidera o consumo de chocolate per capita, com cerca de 9 kg por pessoa anualmente.

Outros países com elevado consumo per capita incluem:

• Estónia: 9 kg por pessoa.
• Alemanha: 8,1 kg por pessoa.
• Suécia: 7,3 kg por pessoa.
• Bulgária: 7,2 kg por pessoa.
• Irlanda: 7 kg por pessoa.
• Reino Unido: 6,6 kg por pessoa.
• Áustria: 6,2 kg por pessoa.
• Finlândia: 6 kg por pessoa.
• Polónia: 5,7 kg por pessoa.

Estes números refletem o consumo médio anual de chocolate por habitante em cada país, evidenciando a forte apreciação do chocolate em várias culturas europeias.

E Portugal?

Portugal não tem destaque entre os principais consumidores de chocolate na Europa, no entendo os números estão a crescer. Atualmente, cada português consome cerca de 3 a 4 kg de chocolate por ano, um valor ainda modesto em comparação com os países do norte da Europa.

No entanto, nos últimos anos  a procura por chocolates bean-to-bar, sustentáveis e com ingredientes mais naturais tem aumentado.

Marcas como a Alma do Cacau fazem parte deste movimento, oferecendo produtos que destacam a pureza e a autenticidade do cacau, elevando a experiência do chocolate a outro nível.

O Futuro do Consumo de Chocolate em Portugal

Embora ainda não estejamos entre os países que mais consomem chocolate, a evolução dos hábitos de consumo mostra um caminho promissor. Se os portugueses continuarem a explorar e a valorizar chocolates artesanais e de qualidade, quem sabe se um dia poderemos subir neste ranking?

Afinal, chocolate não é só uma guloseima – é cultura, tradição e uma verdadeira paixão!