Manifesto:
Mais que um chocolate um compromisso para com a mundo.
Nós acreditamos…
Na nossa génese temos intrinsecamente presente que acreditamos que somos para além de um chocolate, acreditamos que podemos fazer diferença com o nosso impacto.
Por esse motivo criámos a Alma do Cacau com uma missão: voltar às origens do cacau e recuperar a essência do autêntico chocolate.
Ao contrário do que muitos pensam, o cacau é um verdadeiro superalimento.
Repleto não só de um sabor incrível, como de vários nutrientes e minerais, que deixam a nossa mente e corpo mais felizes.
… na transformação
Na Alma do Cacau desejamos transformar como as pessoas olham e apreciam o chocolate. A indústria reduziu a qualidade do chocolate diminuindo o cacau presente na sua composição. Por esse motivo queremos devolver a dignidade e a autenticidade ao cacau.
Queremos fazer a diferença e trazer-te mais do que um simples chocolate. Queremos criar um alimento nutritivo, delicioso, ético, justo e sustentável.
… no respeito
Durante todo o nosso dia-a-dia queremos dar respeito e dignidade a todos os envolvidos no processo, mas principalmente aos agricultores e produtores. Pois desejamos combater a exploração presente na produção do cacau, para lutar e reivindicar os direitos humanos de todos. Para além de optarmos apenas por um cacau biológico, procuramos criar condições que respeitem os direitos humanos e que lutem pelo fim da exploração de mão de obra infantil. É por isso que pagamos mais do que o valor de mercado e prémios aos agricultores. Desta forma promovemos o respeito pelas pessoas e desenvolvimento da região.
… no futuro
Acreditamos que o futuro do planeta está dependente de todas as nossas ações, por esse motivo trabalhamos no sentido de diminuir a nossa pegada ecológica
Nos nossos produtos trabalhamos com alimentos biológicos e as nossas embalagens são recicláveis, assim como livres de plástico.
Este planeta é a nossa casa. Todos temos o direito de viver nele. Mas, temos também o dever de o estimar e respeitar.
Nós temos o poder de fazer a diferença e queremos ter um papel ativo na redução da nossa pegada ambiental.
… no sabor.
Para além de todos os pilares que consideramos relevantes lutar, não desejamos perder o sabor em nenhuma equação.
Neste sentido, a criação dos nossos chocolates contamos com grãos de cacau provenientes das melhores plantações de cacau de todo o mundo, desde o Perú a São Tomé e Príncipe e muito mais.
Por esse motivo estamos sempre a aperfeiçoar e a melhorar o nosso chocolate.
Acreditamos nas pessoas, no futuro, mas principal na sustentabilidade para criar condições de vida saudáveis.
Um compromisso com as pessoas
Um pouco mais sobre nós
Queremos transformar o mundo num lugar ainda melhor, por esse motivo procuramos estabelecer relações com produtores que respeitem os mesmos ideais que nós. Pois para além de um chocolate saboroso desejamos transformar o mundo.